Febrero 2004VER EDICIONES ANTERIORES

INFOHUERTAS

- Revista de Agricultura Urbana y Periurbana de 

www.reddehuertas.com.ar

No. 13ESCRIBANOS

Haga clic aquí si desea ver mejor este boletín
¿Ayuda para leer INFOHUERTAS? Clic aqui!
Puede leer todas las ediciones del boletín  haciendo clic en el ícono Infohuertas.

Para recibir el boletín gratuito regularmente a su casilla de correo, escríbanos un correo electrónico en blanco desde su casilla de correo,  a reddehuertas-subscribe@gruposyahoo.com.ar 

 Recuerde que el boletín será enviado a la casilla desde la cual nos escriba.

ž  Editorial:  Las Huertas, ¿dónde están?

          

 Unos dos millones de argentinos son beneficiarios de programas públicos de autoproducción de alimentos en todo el país.

        Los decisores de las políticas públicas ¿están comprometidos? ¿Cuántas ciudades y comunas poseen programas propios de agricultura urbana con una visión multifuncional e integradora, con recursos y presupuestos propios y centros demostrativos que sean abiertos para toda la comunidad?

 La Agricultura Urbana enfocada con una visión integradora recién se está formando en la Argentina.

Publicidad

LA RURAL SEMILLERÍA: 

Semillas y herramientas para huertas. Asesoramiento Técnico profesional. Entrega en todo el país.

www.semillasrural.com.ar             info@semillasrural.com.ar

Fax 011 4723 5778          Tel: 011 4892 0267

NOTICIAS BREVES:  CLIC AQUÍ PARA LEERLAS

Nuevos horarios del Mercado Central Buenos Aires; Controles alimentarios dle SENASA; Las nuevas becas del INTA para profesionales; Información del SENASA sobre Carpocapsa

1.   HUERTA ORGANICA EN ARENA

Las huertas en arena son una realidad desde hace años, cuando a partir del año 1995 se comenzó  desde el INTA a trabajar en forma sistemática en Villa Gesell , Pinamar y el Partido de la Costa.

2. Porqué es tan difícil aumentar el consumo de Frutas y Hortalizas. Un documento para reflexionar. 

    A pesar de la disponibilidad de una gran variedad de frutas y hortalizas de producción
propia o comercial a bajo costo y alta calidad, la ingesta de frutas y hortalizas en la mayoría de las sociedades desarrolladas no alcanzan los niveles recomendados, y a pesar de los esfuerzos para promover la ingesta ha habido poca mejoría durante las últimas décadas.

3.  BALANCE ENTRE INGESTA RECOMENDADA Y CONSUMO ESTIMADO DE HORTALIZAS

Una investigación del Instituo de Economía y Sociología del INTA

 por Patricia A. Parra y Alicia M. Justo sobre el consumo real de hortalizas en la Argentina y la calidad de la ingesta.

 4. NOVEDADES EN LA RED DE HUERTAS

     Un resumen de las modificaciones introducidas al portal http://reddehuertas.com.ar para facilitar el acceso a los contenidos que Usted necesita.

 5.  Tendencias

El Fruto que se viene: MBURUCUYÁ (Passiflora edulis)

De origen americano, el mburucuya está entrando en los mercados de frutos exóticos de los Estados Unidos y de Europa.  Su historia, usos y propiedades, su cultivo en la huerta y en forma comercial, recetas.

Publicidad

LA RURAL SEMILLERÍA: 

Ternómetros, peachímetros, conductímetros, penetrómetros, refractómetros, barrenos, calibres, balanzas, higrómetros.  Entrega en todo el país.

www.semillasrural.com.ar             info@semillasrural.com.ar

Fax 011 4723 5778          Tel: 011 4892 0267

6. Los años enseñan muchas cosas que los dias no conocen

   HUERTA LA NUTRICIÓN

Hace más de 150 años que existe un polo de huertas terapéuticas en la Ciudad de Buenos Aires.  Cómo funciona la Huerta del Hogar Rawson, su historia en los últimos años , su compromiso y sus proyectos.

7. BUENO, BONITO Y BARATO

VENTA DE SACOLONES DE VERDURA EN LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

  En el corazón de la Ciudad, muy próximo a Retiro, la Recoleta, la Costanera Norte y a pasos del Shoping Paseo Alcorta, el Mercado Saldías realizará la venta de sacolones de frutas y hortalizas los sábados 28 de febrero y 6 de marzo.  Esta propuesta surge a partir del compromiso y la participación de la Asociación Vecinal Barrio Saldías, del Mercado Saldías, del CGP No. 2 Norte y de 5alDía, en una sinergia que pretende promover el consumo social de frutas y hortalizas como un modo de mejorar la dieta, mejorar la salud y prevenir enfermedades como el cáncer y las cardiovasculares.  Cuenta además con la colaboración del SUTERH...

8. Sitio web de Agricultura

   CAMPO LATINO

Un sitio dedicado al desarrollo de proyectos de agricultura para latinoamérica.  Plataforma de educación virtual, foros de discusion, material de consulta, vínculos.

     
 

¿Produce y vende? ¿Fabrica herramientas, insumos y materiales para la Huerta? 

¿Tiene elementos, productos o servicios para compartir, trocar, canjear?

¿Busca socios para sus proyectos? 

  Consúltenos y PUBLIQUE:  PRODUCTOS@REDDEHUERTAS.COM.AR

Participe para sostener y ampliar este servicio y dé a conocer su propuesta comercial o institucional. 

Usted es importante para nosotros y puede ayudarnos

 

 
     
  Publicidad

Capacitaciones para el desarrollo de huertas orgánicas - Diseño e implementación - Proyectos para ONG's y Particulares - Desarrollo de materiales didácticos - Reciclado de materia orgánica - Asesoramiento técnico.   consultas@tecnohuertas.com.ar

 
     
  HERRAMIENTAS Y RECURSOS:  
 

¿RECIEN EMPIEZA SU HUERTA?  ¿Desea saber más sobre técnicas y cultivos?

Vea nuestra página con los vínculos a diferentes manuales y hojas técnicas

http://www.reddehuertas.com.ar

/textos/manuales.htm

OPORTUNIDADES: TRUEQUE, COMPRA Y VENTA -en reconstrucción 

Huertero Amigo:  Conozca lo que se ofrece y publique gratis los productos que ofrece y/o necesita en nuestra sección:

http://www.reddehuertas.com.ar

/milventas/trueque.htm

 
  Utilice nuestro motor de búsqueda para encontrarse con la información que necesita.

¿Hay una huerta cerca de su casa?

http://www.reddehuertas.com.ar

/huertas/listadehuertas.htm

 
 

Encuentre el camino hacia el dato que necesita:

http://www.reddehuertas.com.ar

/textos/997sitios.htm

SÚMESE AL TRABAJO DE LA RED HUERTAS 

  Hay alguien quien necesita lo que Usted conoce  Compartir  experiencias y conocimientos es otra forma de siembra.  Lo invitamos a sumarse a esta propuesta. 

sinergia @ reddehuertas.com.ar

 
  CONTÁCTENOS:  
 

Nuestra direccion de correo para mensajes es 

correo @ reddehuertas.com.ar

Si desea enviar material para publicar, escríbanos a

infohuertas @ reddehuertas.com.ar  

asunto: PARA PUBLICAR

 
 

Puede comunicarse telefónicamente con nosotros al: (011) 4748 0555  (011) 15 54 77 07 53 Argentina  o    5411 4748 0555 Internacional o dejar mensaje de texto desde su celular al (011) 15 54 77 07 53

Para enviar material para publicar (con al menos quince días de anticipación) en la Agenda, escriba a agenda @ reddehuertas.com.ar

 
  SUBSCRIPCIONES A INFOHUERTAS:  Altas , Reenvíos y Bajas:  
  Para suscribirse gratuitamente, haga clic aqui. NO SPAM:  Si desea darse de baja, simplemente haga clic aqui  
 

Ud puede reenviar a un amigo  el último boletín  publicado haciendo clic aquí

 
  El propósito de Red de Huertas es el de brindar herramientas de información, comunicación y enlace entre  las huertas orgánicas, los pequeños emprendimientos productivos y los diferentes actores de la agricultura social urbana y periurbana. (Más acerca de esto puede encontrar en la  Presentación del Sitio).  
  Por cuestiones legales necesitamos aclarar que ni la Red de Huertas ni INFOHUERTAS o alguno de sus integrantes son responsables de los contenidos de los sitios cuyos vínculos se indican,  ni de los contenidos resumidos, republicados, editados o reproducidos.  La publicación de éste material es de carácter periodístico-informativo. La reproducción, utilización y aplicación  de los contenidos aquí publicados corre por su propia responsabilidad y riesgo.